Q/ORG 0014 S-2023 能量飲料

本標準規定了能量飲料的要求、食品添加劑和營養強化劑、食品生產加工過程中的衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以水為主要原料，添加或不添加咖啡豆濃縮粉、能量飲料濃漿(水、檸檬酸、三氯蔗糖、煙酸、檸檬黃、誘惑紅、維生素B6、維生素B12、食品用香精(含瓜拉納提取物))、能量飲料濃漿(水、咖啡豆濃縮粉、檸檬酸、三氯蔗糖、煙酸、檸檬黃、誘惑紅、維生素B6、維生素B12、食品用香精(含瓜拉納提取物))、濃縮果汁、濃縮蔬菜汁、蜂蜜、果葡糖漿、白砂糖、瑪咖粉、食用鹽、綠茶粉、白茶粉、抗性糊精、羅漢果汁，添加或不添加食品添加劑檸檬酸、檸檬酸鈉、牛磺酸、姜黃、維生素C、三氯蔗糖、赤蘚糖醇、甜菊糖苷、食品用香精(含瓜拉納提取物)、二氧化碳、氯化鉀、DL-蘋果酸、d-核糖、碳酸鎂、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、煙酸、檸檬黃、誘惑紅、羅漢果甜苷、麥芽糖醇、安賽蜜、阿斯巴甜、維生素B6、維生素B12中的一種或幾種，經調配、灌裝、殺菌等工藝加工而成的可供人直接飲用的能量飲料(以下簡稱產品)。
注：定義中未列出的具體食品原料及食品添加劑按相應的食品安全標準和/或有關規定執行。