Q/ZZS 0001 S-2023 混合果仁類制品

本標準規定了混合果仁類制品的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以熟制堅果與籽類食品中的一種或幾種為主要原料添加或不添加蜜餞、水果干制品、果蔬脆產品中的一種或幾種，經挑選、整理、拼配、包裝等加工而成的混合果仁類制品。