Q/QLK 0003 S-2023 果汁（味）汽泡水

本標準規(guī)定了果汁(味)汽泡水的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。
本標準適用于飲用水、白砂糖、果葡糖漿、香柚、蜂蜜、濃縮果汁、蘋果濃縮汁、胡柚、檸檬酸、檸檬酸鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、DL-蘋果酸、甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜、檸檬黃、二氧化碳、維生素C、食品用香精為原輔料。經(jīng)對原輔料的分別進行預處理，調(diào)配、混合、注入二氧化碳、罐裝封蓋、殺菌等工藝制成碳酸飲料類的果汁(味)汽泡水。