Q/KSJY 0001 S-2023 固態(tài)復(fù)合香辛料調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固態(tài)復(fù)合香辛料調(diào)味料的技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以天然香辛料為原料,輔以或不輔以玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、食用鹽、菜籽油、大豆油、大豆、花生、鷹嘴豆、芝麻、白砂糖、雞精調(diào)味料中的一種或多種,添加或不添加 5-呈味核苷酸二鈉、D-異抗壞血酸鈉、辣椒紅、乙基麥芽酚、谷氨酸鈉(味精)、食用香精中的一種或多種,經(jīng)選料、整理、配料、烘干或不烘干、烘炒或不烘炒、粉碎或不粉碎、過篩或不過篩、拌合、包裝、封口、滅菌(或不滅菌)而成的即食或非即食類固態(tài)復(fù)合香辛料調(diào)味料。
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