本文件規定了丞之醉®酒（露酒）的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。

本文件適用于本公司以白酒為酒基，以茶葉（綠茶、紅茶、青茶、烏龍茶、黃茶、黑茶、白茶、花茶等）、黃精、山楂、木瓜、葛根、羅漢果、覆盆子、牡蠣、黑米、枸杞子、淡竹葉、苦蕎麥、費菜（養心菜）、紅棗、百合、龍眼肉、生姜、山藥、無花果、枸杞子、肉桂、陳皮、紅糖等的一種或多種為泡酒料，經浸提、過濾、勾調、貯存、包裝等特定工藝制成的丞之醉®酒（露酒）。