本標準適用于以人工馴養梅花鹿｛仔鹿（去骨外可食部分）、鹿皮｝，添加重瓣紅玫瑰、人參（人工種植四年或五年生）、大棗、枸杞子、芡實、小茴香、黃精、薏苡仁、橘皮、肉桂、茯苓、山藥、烏梅、山楂，經過原料預處理、提取、濃縮成膏，與蜂蜜經熬制、分裝、滅菌、包裝制成的鹿玫瑰（食品生產許可證分類為其他食品）。