本標準適用于以生麥芽、肉桂、紅參（人工種植四年生或五年以下）、山藥、枸杞、干姜、薏苡仁、老虎姜、大棗、萊菔子、郁李仁、玫瑰花、梔子、淡豆豉、酸棗仁、淡竹葉、桔梗、杏仁、良姜為原料，添加紅糖，經粉碎、稱量、清洗、煎煮、過濾、濃縮、混合配制、灌裝、包裝等工藝制成的生麥芽參姜飲（植物飲料）。