本標準適用于以黑木耳、山楂、虎掌菌、平臥菊三七、黃褐毛忍冬、牛蒡根、決明子、松花粉、茯苓、山藥為原料，添加或不添加（木糖醇、甜菊糖苷、三氯蔗糖、紅糖、羅漢果、食品用香精），原料經挑選、清洗、干燥、粉碎或超微粉碎、混合、滅菌、分裝、包裝而成的木耳山楂飲固體飲料，產品類別為固體飲料。