本標準適用于以人工馴養(yǎng)梅花鹿全仔鹿（鹿仔肉、鹿血、鹿筋、鹿皮、去骨鹿尾、鹿心、鹿腎、鹿肝）、蜂蜜、人參（人工種植五年生或四年生）、山藥、黃精、覆盆子、茯苓、芡實、梔子、蒲公英、桑椹、桃仁、紅棗、百合、龍眼肉、重瓣紅玫瑰、甜杏仁、肉桂、小茴香、白芷、紅糖、麥芽糖，經清洗預處理、切制、烘干、粉碎（或不粉碎）、高溫煎煮、過濾、混合、攪拌均勻、濃縮、成型、分裝、包裝等工藝加工而成的參鹿丸，產品類別為：其他食品。