Q/SWSW 0001 S-2022 膠原蛋白肽草本飲品

本文件規定了膠原蛋白肽草本飲品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質期。
本文件適用于以魚膠原蛋白肽、骨膠原蛋白肽為主要原料，添加飲用水，添加桑椹濃縮汁、黑枸杞濃縮汁、紅棗濃縮汁、藍莓濃縮汁、蜂蜜、薏苡仁、肉豆蔻、玉竹、麥芽糖、乳酸菌、維生素C中的一種或多種，經選料、原料處理、調配、殺菌、灌裝、包裝工藝制成的膠原蛋白肽草本飲品。