Q/DCCY 0002 S-2022 窨花白茶

本標準規定了窨花白茶的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以經初制（鮮葉采摘、萎凋、干燥）、精制（揀剔、勻堆）等工藝制作而成的白茶為茶坯，分別經茉莉花、代代花、重瓣紅玫瑰、菊花或桂花拌和、窨制、篩花、烘干、包裝而成的窨花白茶。