Q/FXSY 0001 S-2022 其他方便食品（沖調(diào)類）

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了其他方便食品（沖調(diào)類）的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以干制銀耳為主要原料，添加或不添加植物的葉、花、果（實(shí)）、根莖【只能是傳統(tǒng)上作為食品，以及國家衛(wèi)生部門公布為藥食兩用或批準(zhǔn)為新食品原料（新資源食品）的品種】、蔬菜粉、水果粉、堅(jiān)果與籽類食品、水果干制品、食糖、水等一種或幾種為輔料，經(jīng)原料預(yù)處理（選料、粉碎或不粉碎等）、調(diào)配、熟制（蒸煮）、干燥、粉碎、混合、內(nèi)包裝、外包裝工藝制成的其他方便食品（沖調(diào)類）。該產(chǎn)品可作為湯料食品的配料，縮短湯料食品制備時(shí)間，簡單采用加熱、沖調(diào)就能食用。