Q/NNJ 0003 S-2022 諾尼波特酒

本標準規定了諾尼波特酒的技術要求、生產加工過程中的衛生要求，檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸和貯存的要求。
本標準適用于以諾尼(諾麗)為原料，添加香蕉、火龍果、山竹、菠蘿等一種或多種水果，經分選、清洗、榨汁、發酵，添加或不添加白砂糖、酒曲發酵，添加諾尼白蘭地終止發酵、陳釀、澄清、調配、灌裝等生產工藝制成的諾尼波特酒的生產控制、檢驗和貯運等環節。