Q/HNHN 0007 S-2022 高直鏈抗性淀粉固體飲料

本標準規定了高直鏈抗性淀粉固體飲料的技術要求、食品添加劑和營養強化劑、生產加工過程中的衛生要求、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。
本標準適用于以高直鏈抗性淀粉為主要原料，添加麥芽糊精、復合維生素，經驗收、配料、混合、包裝等生產工藝制成的高直鏈抗性淀粉固體飲料的生產控制、檢驗、貯運等環節。