Q/HHQ 0007 S-2022 調(diào)制玉米粒罐頭

本標準規(guī)定了調(diào)制玉米粒罐頭的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標準適用于以甜玉米穗、松仁、豌豆、胡蘿卜為主要原料，經(jīng)或不經(jīng)去皮、分選、脫粒、切丁、篩選、清洗、裝罐、加汁(水、食用鹽、白砂糖、蜂蜜、維生素C、檸檬酸、乙二胺四酸二鈉、食品用香精中的一種或幾種配制而成)、密封、殺菌加工而成的調(diào)制玉米粒罐頭。