Q/AHRS 0001 S-2023 富硒平菇壓片糖果

本標準規定了富硒平菇壓片糖果的要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以L-阿拉伯糖和/或低聚木糖為主要原料，干制富硒平菇、松露、松茸、人參(人工種植)、全蛋粉、大豆、花生仁、燕麥粉為輔料，添加食品添加劑，經粉碎(或水煮、濃縮、粉碎)、配料、混合、制粒或不制粒、壓片、包裝等工序制成的富硒平菇壓片糖果。