本標準適用于人工養殖梅花鹿（鹿鞭、鹿肉、鹿尾（去骨））、人參（人工種植五年或四年生）、海參、食用玉米淀粉、大棗、枸杞、紅糖、肉桂、山藥、茯苓、刀豆、黃精、桑椹、牡蠣、覆盆子、砂仁、小茴香、芡實、丁香、益智仁、高良姜、梔子為原料，經精選、清洗、干燥、粉碎、配料、提取或不提取、熟制、冷卻、成型、包裝等工藝加工而成的海參鹿鞭丸，屬于其他方便食品類別。