本標(biāo)準(zhǔn)適用于以血漿蛋白凍干粉（以豬血清或牛血清等為原料，添加檸檬酸鈉,經(jīng)預(yù)處理、沉淀、超濾、層析、凍干、滅菌）、鹿茸血為原料，鹿茸血經(jīng)過濾、冷凍干燥、滅菌、破碎，與血漿蛋白凍干粉混合、分裝、包裝而成的鹿茸血血漿蛋白凍干粉（食品生產(chǎn)許可證分類為其他食品）。