Q/MLSP 0003 S-2022 含乳壓片糖果

本標準規定了含乳壓片糖果的產品分類、技術要求、生產加工過程衛生要求、試驗方法、檢驗規則和標簽、標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于以食用葡萄糖、脫脂乳粉、全脂乳粉為原料，添加含乳食品基料粉、乳礦物鹽，經調配、攪拌、成型、干燥（或不干燥）、包裝等工藝制成的含乳壓片糖果，屬壓片糖果。