Q/WLSP 0001 S-2023 焙烤食品預拌粉

本標準規定了焙烤食品預拌粉技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸與貯存。 本標準適用于符合3 產品分類和定義的產品。該產品只供給食品加工廠作為原料，用于焙烤食品生產制造，屬于非即食產品。