Q/YTJ 0026 S-2023 白古菁牌鈣維生素D維生素K凝膠糖果

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白古菁牌鈣維生素D維生素K凝膠糖果技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以檸檬酸鈣，維生素K2（發(fā)酵法），維生素D3為原料；葡萄糖漿，白砂糖，明膠，純化水，瓊脂，檸檬酸，辛烯基琥珀酸淀粉鈉，六偏磷酸鈉，焦糖色，抗壞血酸鈉，玉米油，被膜劑（葵花籽油，巴西棕櫚蠟），咖啡香精為輔料。經(jīng)調(diào)配、溶膠、化糖、熬煮、混合、過(guò)濾（過(guò)20目篩網(wǎng)）、成型、干燥 （干燥至水分＜35%）、包裝等主要工藝加工制成的具有補(bǔ)充鈣、維生素D、維生素K的保健功能的白古菁牌鈣維生素D維生素K凝膠糖果；其功效成分為鈣、維生素D3、維生素K2。