本文件規定了三七莖葉飲品（植物飲料）的要求、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。

本文件適用于以水、干制三七莖葉加工成的三七粉為主要原料，選擇性添加乳酸乳球菌乳亞種、金銀花提取物（5%綠原酸）、改性大豆磷脂、檸檬酸、磷酸氫二鈉、β-環狀糊精、甘草酸銨、聚甘油脂肪酸酯、吐溫80、微晶纖維素、纖維二糖酶，經調配加工、離心分離、灌裝、滅菌、包裝而成的通透無沉淀、殺菌型的三七莖葉飲品（植物飲料）（以下簡稱產品）。