Q/CLSP 0001 S-2022 濕淀粉制品（濕粉條）

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濕淀粉制品（濕粉條）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)注適用于以水、食用淀粉、大米、食用植物油為主要原料，經(jīng)浸泡、磨漿、調(diào)漿、蒸煮成型、刷油、冷卻、包裝等工藝制成的，淀粉含量不少于60%的非即食的濕淀粉制品。