Q/GDXXJ 0002 S-2022 腸粉用粉

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了腸粉用粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以粘米粉為主要原料，添加食用淀粉、木薯粉、紫薯粉、海苔碎、果蔬粉、紅米粉、辣木葉粉、墨魚汁粉、紅甜菜根粉、麥芽糊精、芝麻粉、豆粉、黑米粉、龜苓膏粉的其中一種或幾種為輔料，經(jīng)原料驗(yàn)收、過篩、配料、攪拌、包裝等工藝制成的腸粉生產(chǎn)所用的腸粉用粉。