Q/TZSW 0003 S-2022 預(yù)調(diào)酒(雞尾酒)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了預(yù)調(diào)酒(雞尾酒)的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蒸餾酒或食用酒精為酒基,添加水、白砂糖、濃縮果蔬汁和食品添加劑:檸檬酸鈉、檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、甜蜜素、三氯蔗糖、日落黃、檸檬黃、莧菜紅、誘惑紅、亮藍(lán)、食品用香精、二氧化碳,經(jīng)調(diào)制、過(guò)濾、灌裝、包裝等工藝加工而成的,酒精度不低于0.5%vol的預(yù)調(diào)酒(雞尾酒)。
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