Q/AHXL 0127 S-2022 天燦®乳清蛋白牛磺酸粉

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了天燦®乳清蛋白牛磺酸粉的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用干以濃縮乳清蛋白粉、乳酸鈣、牛磺酸、維生素B6(鹽酸吡哆醇)為原料，以低聚果糖、抗性糊精、二氧化硅為輔料，經(jīng)過篩、混合、分裝等主要工藝加工制成的保健食品天燦®乳清蛋白牛磺酸粉，其標(biāo)志性成分為蛋白質(zhì)、鈣、牛磺酸和維生素B6，本品經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)，具有增強(qiáng)免疫力的保健功能。