Q/NERA 0009 S-2022 檸檬甜橙納豆復(fù)合粉（固體飲料）

本文件規(guī)定了檸檬甜橙納豆復(fù)合粉（固體飲料）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本文件適用于以葡萄糖、乳糖、脫脂乳粉、甜橙果汁粉、檸檬果汁粉為主要原料，乳清粉、食用鹽、納豆粉、麥芽糊精為輔料，適量使用二氧化硅、紅曲米、三氯蔗糖（蔗糖素），添加或不添加食品用香精，經(jīng)原料處理、調(diào)配、干燥、包裝等工序制成的檸檬甜橙納豆復(fù)合粉（固體飲料）產(chǎn)品。