Q/MSJY 0001 S-2022 苦蕎酒

本標準規定了苦蕎酒技術要求，試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存要求。
本標準適用于以白酒為基酒，輔以苦蕎麥、飲用水，選擇性使用枸杞子、紅棗、葛根、山楂、羅漢果等，經配料、浸泡、勾調、過濾、灌裝等工序加工而成的系列苦蕎酒。
本標準適用于本公司生產的系列苦蕎酒產品。