本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了益生菌懷山藥（鐵棍山藥）粉（粒）的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以懷山藥（鐵棍山藥）片為主要原料，經(jīng)挑選、粉碎、炒制、粉碎、造粒（或不造粒）成懷山藥（鐵棍山藥）粉（粒），添加益生菌【動(dòng)物雙歧桿菌動(dòng)物亞種、動(dòng)物雙歧桿菌乳亞種、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、長(zhǎng)雙歧桿菌嬰兒亞種、長(zhǎng)雙歧桿菌長(zhǎng)亞種、干酪乳酪桿菌、卷曲乳桿菌、德氏乳桿菌保加利亞亞種、德氏乳桿菌乳亞種、發(fā)酵粘液乳桿菌、格氏乳桿菌、瑞士乳桿菌、約氏乳桿菌、羅伊氏粘液乳桿菌、唾液聯(lián)合乳桿菌、唾液鏈球菌嗜熱亞種、凝結(jié)魏茨曼氏菌、腸膜明串珠菌腸膜亞種、清酒廣布乳桿菌、產(chǎn)丙酸丙酸菌、費(fèi)氏丙酸桿菌謝氏亞種、乳酸乳球菌乳亞種、乳脂乳球菌、乳酸乳球菌乳亞種（雙乙酰型）中的一種或幾種】，輔以或不輔以低聚果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、大豆低聚糖、菊粉中的一種或幾種，分裝封口、包裝加工而成可即食的益生菌懷山藥（鐵棍山藥）粉（粒）。