Q/WX 0001 S-2022 大紅袍（烏龍茶）

本文件規(guī)定了大紅袍（烏龍茶）的術(shù)語和定義、實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、 試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。 本文件適用于以大紅袍（烏龍茶）為原料，經(jīng)驗(yàn)收、篩選、勻堆或不勻堆、烘干或不烘干、包裝等 工序加工而成的，具有特定品種特征的大紅袍（烏龍茶）。