Q/DSBN 0008 S-2022 水果蒸餾酒系列

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果蒸餾酒系列的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以葡萄、橘子、桃子、藍(lán)莓、獼猴桃、李子、木瓜、桑椹、蘋果、梨、山楂等水果中一種或幾種為原料，添加釀酒酵母、飲用水等輔料，經(jīng)清洗、破碎、打漿、榨汁、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、調(diào)配、過濾、灌裝等工藝制成的水果蒸餾酒。