Q/HQP 0009 S-2022 燉湯料

本標準規(guī)定了燉湯料的、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存與保質期。
本標準適用于以羊肚菌、牛肝菌、茶樹菇、竹蓀、姬松茸、蛹蟲草、黃金菇、猴頭菇、杏鮑菇、真姬菇、黑皮雞樅菌、鹿茸菇、雞油菌、香菇等為主要原料，添加或不添加枸杞子、大棗、冰糖、銀耳、蓮子、百合、白砂糖，經干燥或不干燥、揀剔或不揀剔、按一定比例拼配、包裝而成不同品種的非即食燉湯料。