Q/PSJK 0001 S-2022 桑椹膏和調配桑椹膏

本標準規定了桑椹膏及調配桑椹膏的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標識、包裝、貯存、運輸和保質期。
本標準適用于以桑椹干為主要原料(占比90%)，加或不加枸杞、淮山藥、酸棗仁、陳皮、菊花、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)中的一種或幾種，經篩選、清洗、加水浸泡、熬制、過濾、調配、加蜂蜜攪拌、文火熬至黏稠狀、熱灌裝、后殺菌(85~100℃，20~40分鐘)而制成的桑椹膏，稀釋后飲用。