Q/ZYZF 0001 S-2022 果汁濃縮液

本文件規定了果汁濃縮液的要求、生產加工過程衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。
本文件適用于以青梅、橄欖、余甘等新鮮水果為原料，經原料揀選、清洗、去核、壓榨、過濾、濃縮、再過濾、高溫殺菌灌裝或灌裝高溫殺菌、外包裝等工序而制成的果汁濃縮液系列產品。