Q/SHSW 0008 S-2022 活菌型孢子凍干粉

本文件規(guī)定了活菌型孢子凍干粉的要求、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。
本文件適用于以凝結(jié)魏茨曼氏菌菌種為原料，經(jīng)接種、發(fā)酵、離心、干燥、混合或不混合食用玉米淀粉、麥芽糊精、低聚果糖、菊粉中的一種或多種，包裝制成的活菌型孢子凍干粉(以下簡稱產(chǎn)品)。