Q/SYJM 0001 S-2022 復合燕麥片

本文件規(guī)定了復合燕麥片的術語和定義、產品分類、要求、食品添加劑、生產加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。
本文件適用于以燕麥為主要原料，添加小麥胚芽、枸杞、沙棘、羅漢果、桑葉、火麻仁、干制胡蘿卜、菠菜、南瓜、蘑菇、蔥、白砂糖、膠原蛋白肽粉、食用螺旋藻粉、魔芋粉、奶粉、松花粉、木糖醇、微晶纖維素、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、紅棗粉末香精、芝麻粉末香精、燕麥β-葡聚糖、復配著色劑（水溶橙黃）以及熟制粉類（芝麻粉、黑豆粉、紅棗粉、薏米粉、紅豆粉、黃大豆粉、豌豆粉、花生仁粉、苦蕎麥粉、白蓮子粉、百合粉、酸棗仁粉、蔓越莓粉、麥芽粉、山核桃仁粉、腰果粉、鷹嘴豆粉、南瓜籽仁粉、紫蘇籽粉、絲瓜籽仁粉、沙棘葉粉、銀耳粉、紅花菜豆粉、西紅柿粉、麥苗粉、茯苓粉、蛋白粉、百合粉、黃精粉、黃瓜粉、紫薯粉、亞麻籽粉、絲瓜籽粉、菊粉等）其中一種或多種（詳細原料品種以產品包裝標簽明示為準）為輔料，分別經干燥、熟化、壓片或膨化制粒、干燥，再混合等工藝加工而成的方便食品。