Q/XJG 0020 S-2022 特殊膳食用食品 香蕉富鉀餅干

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了特殊膳食用食品香蕉富鉀餅干的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、凈含量、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以低筋小麥粉、玉米淀粉、香蕉、雙孢蘑菇、大豆油、全脂奶粉、碳酸氫鈉、白砂糖、山藥提取物、食用香精、水一種或多種等藥食同源食品與其他食品為原輔料，添加或不添加營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，添加或不添加食品添加劑，經(jīng)預(yù)處理、調(diào)配、攪拌、發(fā)酵、成型、烘烤、包裝等工藝加工制作而成的一種適宜運(yùn)動(dòng)員、軍人或需要補(bǔ)充鉀元素的低鉀人群食用的特殊膳食用食品香蕉富鉀餅干。