Q/XZKJ 0003 S-2022 Omega 3 微藻油

本文件規(guī)定了Omega 3 微藻油的術語定義和規(guī)格、要求、食品添加劑、生產加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本文件適用于以來源于擬微球藻的EPA微藻油和DHA藻油或椰子油、亞麻籽油、中鏈甘油三酸酯中的一種或幾種，配以混合生育酚，經過稱量、融化、混合、調配、包裝等工藝加工制成的富含Ω(Omega)-3脂肪酸的微藻油。