Q/BLL 0001 S-2022 果汁涼茶飲料

本文件規(guī)定了果汁涼茶飲料的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本文件適用于以飲用水、濃縮果汁（梨濃縮果汁、蘋果濃縮汁）、羅漢果（或羅漢果濃縮汁）為原料，添加（或不添加）甘蔗汁、薄荷、蔗糖素、L-阿拉伯糖等（詳見第4章），經(jīng)調(diào)配、過濾、加熱、灌裝、殺菌、包裝等工藝加工制成的果汁涼茶飲料（果汁含量≥10%)。