Q/JLHN 0001 S-2022 植物甘露(植物飲料)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物甘露(植物飲料)的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸、貯運(yùn)和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以重瓣玫瑰花、丁香、馬齒莧、白果、麥苗、桑葉、菊花、紫蘇(子、葉、梗)、槐花、蒲公英、薄荷、藿香、甜羅勒葉、辣椒葉、荷葉中的一種或幾種為主要原料,加或不加紅棗、香椿、莧菜、黃秋葵、紅薯葉、白菜中的一種或幾種,經(jīng)預(yù)處理(挑選、清洗、浸泡或不浸泡)、配料、蒸煮、過(guò)濾、調(diào)配或不調(diào)配,添加或不添加蜂蜜、果葡糖漿、低聚果糖、濃縮蘋(píng)果汁、濃縮紅葡萄汁、濃縮檸檬汁中的一種或幾種調(diào)口味,添加或不添加食品添加劑甜菊糖苷、麥芽糖醇、木糖醇中的一種或幾種,經(jīng)灌裝、殺菌制成的植物甘露(植物飲料)。
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