Q/AKLS 0001 S-2022 即食魚糜制品

本標準規(guī)定了即食魚糜制品的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以凍魚糜制品為主要原料，食用植物油、食用鹽、白砂糖、醬油、香辛料(罌栗除外)為輔料，添加食品添加劑，經(jīng)解凍、鹵制、冷卻、包裝等工藝加工而成的即食魚糜制品。