Q/YXSX 0001 S-2022 即食魔芋淀粉制品

本標準規定了即食魔芋淀粉制品的要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以食用玉米淀粉為主要原料，魔芋粉、大豆分離蛋白、食用植物油、食用鹽、白砂糖、香辛料(罌粟除外)為輔料，添加食品添加劑，經調配、加水潤脹、成型、蒸煮、切分、漂洗、調味、包裝、殺菌等工藝生產而成的即食魔芋淀粉制品。