Q/YXP 0003 S-2022 速凍果蔬、花卉漿（汁）

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速凍果蔬、花卉漿(汁)的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于是以水果(或其汁、漿)、蔬菜(或其汁、漿)、食用花卉(或其汁、漿)中的一種或幾種為主要原料，經(jīng)預(yù)處理(挑選、清洗、壓榨)，過濾或不過濾，添加或不添加水、糖類、食品添加劑，等其他原輔料，濃縮(或不濃縮)、均質(zhì)(或不均質(zhì))、灌裝封口、殺菌、速凍、包裝等工藝制成的速凍果蔬、花卉漿(汁)。