Q/WLH 0005 S-2022 八角茴香酒（配制酒）

本標準規定了八角茴香酒的技術要求、檢驗規則和標志，包裝、運輸、貯存及保質期。
本標準適用于以混合酒為基酒，即蒸餾酒中添加經預處理過的三七須根、三七花、三七莖葉、紫皮石斛、鐵皮石斛、菊花、黃精、桑椹、枸杞、淡竹葉、胖大海、玉竹、決明子、冰糖、焦糖色中的一種或多種，經浸泡、提取、過濾后得到的混合酒液；再以八角茴香、薄荷、陳皮、花椒、肉豆蔻等原料的提取物按比例進行調配，經貯存、澄清、過濾、灌裝、包裝等工藝制成的八角茴香酒(以下簡稱產品)。