本標準規定了人參鹿血鹿鞭食丸的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以麥芽糖醇液、蜂蜜、人參（人工種植）、鹿血粉、鹿鞭粉、黃精、杜仲雄花、芡實、枸杞子、覆盆子、雪蓮培養物（干品）、牡蠣、地龍蛋白、米糠脂肪烷醇為原輔料，經稱量、粉碎過篩、混合、制丸、選丸、包裝等主要工藝制成的人參鹿血鹿鞭食丸。