Q/HNHY 0125 S-2021 蛋白質(zhì)補(bǔ)充食品（運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品）

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蛋白質(zhì)補(bǔ)充食品(運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品)的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程中的衛(wèi)生要求，檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以魚膠原蛋白肽粉為主要原料，添加或不添加鱷魚小分子肽、牡蠣肽、海參肽、地龍肽、草莓粉、葡萄粉、蘋果粉、荔枝粉、木糖醇，麥芽糊精，DL-蘋果酸，三氯蔗糖，經(jīng)混合、過(guò)篩、制粒或不制粒、包裝等生產(chǎn)工藝制成的蛋白質(zhì)補(bǔ)充食品(運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品)的生產(chǎn)控制、檢驗(yàn)和貯運(yùn)等環(huán)節(jié)。