Q/WCHB 0008 S-2022 食用椰汁油

本標準規定了食用椰子油的技術要求、生產加工過程中的衛生要求、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。
本標準適用于以新鮮椰子的果實為原料，經去殼取肉、刨蓉、烘干、榨油、沉淀、過濾、灌裝等生產工藝制成的食用椰子油生產控制、檢驗、貯運等環節。