Q/YGLY 0004 S-2022 什錦果干（脯）

本標準規定了什錦果干（脯）的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、貯存、運輸和保質期。
本標準適用于以黑加侖干、葡萄干、桑椹干、枸杞、香蕉干（脯）、檸檬干（脯）、無花果干、蘋果干（脯）、梨干（脯）、山楂干（脯）、桂圓干、蔓越莓干、藍莓干（脯）、芒果干（脯）、獼猴桃干（脯）、菠蘿干（脯）、杏干（脯）、椰子干（脯）、桃干（脯）、橙皮脯丁中的幾種為原料，經挑選、混合、包裝制成的什錦果干（脯）。