Q/WCA 0023 S-2022 牡丹籽油粉

本標準規定了牡丹籽油粉的分類、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存及保質期的要求。
本標準適用于以牡丹籽油為主要原料，添加葡萄糖漿干粉(或固體玉米糖漿)、抗性糊精、菊粉、聚葡萄糖、低聚異麥芽糖、低聚麥芽糖、低聚木糖、低聚果糖、水蘇糖、大豆低聚糖、麥芽糊精、酪蛋白酸鈉、辛烯基琥珀酸淀粉鈉、單，雙甘油脂肪酸酯、抗壞血酸鈉、磷酸三鈣、檸檬酸鈉、維生素E、抗壞血酸棕櫚酸酯中的一種或幾種，經乳化、均質、干燥等工藝生產的粉末狀產品-牡丹籽油粉。