Q/AYLC 0001 S-2022 梨膏糖

本標準規定了梨膏糖的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于白砂糖、冰糖、麥芽糖漿、梨汁(或雪梨/梨膏)為主要原料，羅漢果、胖大海、玉竹、淡竹葉、桔紅、杏仁、茯苓、桔梗、霍香、薄荷、枇杷或枇杷葉、橘皮、干姜、百合、蛹蟲草、蜂蜜、燕窩、茶葉部分為輔料，添加或不添加食品添加劑，經配料、熬煮、過濾、冷卻、包裝等生產工藝加工制成的梨膏糖。